Clik here to view.
Puolukkawhoopiet
Nämä sievät puolukkawhoopiet sopivat piristykseksi pitkittyneen syksyn kahvipöytään tai keskitalven juhlaan joulutunnelmaa tuomaan. Puolukoiden sijaan myös muut marjat käyvät. Pakastemarjat voi lisätä...
View ArticleClik here to view.
Koristeelliset suklaasuolatikut
Suolatikuista voi askarrella söpöjä, suolaisen makeita herkkuja. Suklaasuolatikut ovat helppoja tehdä, sillä suolatikkujen lisäksi tarvitset vain suklaata ja haluamiasi ripoteltavia asioita. Omat...
View ArticleClik here to view.
Juhlavat suklaamousset
Suklaamousse on yksi helpoimmista vegaanisista jälkkäreistä. Yksinkertaisimmillaan se valmistuu vaahdottamalla soija- tai kaurakermaa ja sekoittamalla sen joukkoon sulatettua maidotonta suklaata....
View ArticleClik here to view.
Glögijuustokakku
Nyt minulla oli vihdoin aikaa toteuttaa reseptitoive, jonka blogin lukija esitti jo jonkin aikaa sitten. Maustoin joulun ajan klassikkojälkkärin eli glögijuustokakun appelsiinilla, ja sen maku sopii...
View ArticleClik here to view.
Mausteinen banaanikakku ja muita talvi-Huilin reseptejä
Banaani on klassinen (ja "vähän" jo old school) vegaanikakkujen mehevöittäjä, vaikkakin oikein hyvä sellainen silloin, kun leivonnaisen haluaa maistuvan banaanilta. Nyt halusin näin käyvän, ja laitoin...
View ArticleClik here to view.
Vegaaniset joululeivonnaiset 2016
Joulu herkkuineen lähestyy ja moni miettii, mitä tänä vuonna seitankinkun kaveriksi valmistettaisiinkaan. Vinkkejä vegaaniseen joulupöytään kannattaa käydä vakoilemassa Facebookin Vegaaniset...
View ArticleClik here to view.
Vegaaninen, kananmunaton pikeeri
Yleensä pikeeri valmistetaan kananmunan valkuaisista, mutta kanojen iloksi se onnistuu tosi helposti myös ilman! Pikeeri valmistuu yksinkertaisimmillaan kahdesta ainesosasta: säilykekikherneiden...
View ArticleClik here to view.
Salmiakkipikkukakkuset
Ihanaa tammikuuta kaikille! Blogi on ollut vähän hiljainen, koska Vegaanihaasteen taustatiimissä häärääminen on vienyt paljon aikaa. Leipomisjutut eivät kuitenkaan ole olleet ihan jäissä näin...
View ArticleVideo: runebergintortut
Maailman parhaan leivonnaisen päivä lähestyy! Editoinkin vanhan runebergintorttuvideoni uusiksi, huomattavasti lyhyemmäksi parin minuutin videoksi. Videon näet tästä tai Youtube-kanavaltani.Blogissa on...
View ArticleClik here to view.
Vaahtokarkki- ja popkornilampaat
Kummilapsellani oli tänään synttärijuhlat, joissa oli tarjolla näitä söpösiä vaahtokarkki- ja popkornilampaita, vaahtokarkki-riisimurokarkkeja eli rice crispie treatseja sekä veikeä vegepöllö...
View ArticleClik here to view.
Ihanat Vegemessut ja paljon reseptejä
Lauantaina järjestettiin Suomen ensimmäiset Vegemessut Helsingissä Kattilahallissa. Päivä oli upea! Kävijöitä oli yli kolme tuhatta, näytteilleasettajilla oli ihan mahtavat tarjoilut sekä hienot...
View ArticleClik here to view.
Video: pullat
Laskiainen lähestyy, joten pian on aika leipoa pullaa! Vegaaninen pulla on yhtä helppo ja jopa helpompi juttu kuin epävegaaninen, joten kannustan rohkeasti pullanleipomishommiin. Videolta näet, miten...
View ArticleClik here to view.
Mantelisilmäpullat
Viime aikoina sosiaalinen media on pullistellut pullakuvilla, joten halusinpa minäkin osallistua. Tein silmäpullia, joihin lisäsin mantelimassaa. Lopputuloksena on pehmoisia pullia täyteläisellä ja...
View ArticleClik here to view.
Vadelmaiset laskiaispullat
Tänään on Kamomillan konditorian 8-vuotispäivä! On aika hurjaa, että blogi on ollut olemassa jo näin kauan ja että sen arkistoista löytyy jo yli kuusisataa reseptiä. Synttäreiden kunniaksi leivoin...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat suklaakuppikakut karamellisydämellä
Tämä gluteeniton herkkukuppikakku kätkee sisäänsä karamellikastikesydämen. Se on koristeltu suklaakeksillä, suolapähkinöillä sekä suussasulavalla suklaamoussella. Vaikka näissä onkin monta eri...
View ArticleClik here to view.
Hasselpähkinä-suklaakeksit
Hurraahuuto suklaalle ja hasselpähkinälle!Näitä helppoja keksejä voi leipoa vaikkapa pääsiäisen herkkupöytään. Kun keksitaikinan muotoilee palloiksi, keksit saavat paistamisen aikana rapeat reunat...
View ArticleClik here to view.
Juksukas
Huhtikuun ensimmäisen päivän kunniaksi paistoin tämmöisen munakkaan. Paitsi että en tietenkään paistanut. Valkuaisen virkaa toimittaa vaniljahyytelö ja keltuaisena on säilykepersikan puolikas.Juksukas,...
View ArticleClik here to view.
Persikkakakku
Aprillipäivän juksukkaasta jäi yli persikoita, joista piti päästä eroon. Loogisinta ja nopeinta olisi varmasti ollut syödä ne ihan sellaisenaan. Sen sijaan leivoin kakun. Tämä on semmoinen ihan tosi...
View ArticleClik here to view.
Testissä maidottomat valkosuklaat
Herkullisten valkosuklaa-pistaasikeksien reseptin löydät tekstin lopusta.Vegaanisia eli kokonaan maidottomia valkosuklaita on saatavilla useita eri laatuja. Ilahduttavaa on, että niitä voi löytää...
View ArticleClik here to view.
Helpot Oreo-makeiset
Oreo-keksit maistuvat hyviltä ihan sellaisenaan, mutta lisäksi ne taipuvat raaka-aineeksi monenlaisiin leivonnaisiin. Facebookissa tuli vastaan Oreon pääsiäismunavinkki, jonka halusin toteuttaa...
View Article