Clik here to view.
Raparperipiirakka
Kamomillan konditoriasta puuttui vielä kunnollinen raparperipiirakkaohje. Ei puutu enää! Tein tämmöisen kannellisen version, sillä sen sisällä täyte muhii meheväksi. Piirakan kaveriksi sopii tosi hyvin...
View ArticleClik here to view.
Jäätelöcharlotte
Ihan alkuun pahoittelut siitä, että kuva on vähän mitä sattuu. Järkkäri ei ollut käytössä, joten turvauduin kännykkään. Lohdutukseksi kuvaan päätyi äitini muovailema pupuporukka.Jäätelökakun voi tehdä...
View ArticleClik here to view.
Tuulispään ihmeboksi
Eilen oli ihana päivä! Järkkäsin leivosmyyntitapahtuman Tuulispään laidunkeräyksen hyväksi, ja kaikki meni vain niin kivasti ja nappiin, että en ehkä kestä. Myin tapahtumassa neljän leivonnaisen...
View ArticleClik here to view.
Hasselpähkinäinen suklaajuustokakku
Huomio huomio! Tänään julkaistiin Sipsarit-sarjan Tuulispää-jakso, jossa leivon Tuulispään leivontakirjan brownieita! Jakson voit katsoa täältä. Sitten asiaan. Pikku Puhurin valkosuklaajuustokakku on...
View ArticleClik here to view.
Pokémon-pallot
Joskus sitä löytää itsensä keskellä yötä tilanteista, joihin ei olisi ajatellut joutuvansa, kuten pelaamasta sadan muun ihmisen kanssa Pokémon Go -peliä Pikku Kakkosen leikkipuistossa tai sulattamasta...
View ArticleClik here to view.
Ruokaterkkuja Köpiksestä!
Tulin eilen kotiin muutaman päivän Kööpenhamina-reissulta. Matkan päätarkoituksena oli kumppanini Ironman-kisat ja minulle kisojen seuraamisen ohessa tietysti syöminen, koska se on se juttu, mitä...
View ArticleClik here to view.
Delfiinipikkukakkuset
Siitä on kulunut kohta vuosi, kun Särkänniemi ilmoitti sulkevansa delfinaarion. Vuoden aikana on käyty paljon keskustelua delfiinien kohtalosta ja määränpäästä, eikä vastauksia ole vieläkään saatu....
View ArticleClik here to view.
25.9. syödään kuppikakkuja kellon ympäri
Mainostauko! 25.9. kannattaa ehdottomasti suunnata Tampereelle Kasvisravintola Gopaliin, sillä silloin saa syödä vatsan täyteen herkkuja sekä kuunnella mukavaa musiikkia ja kivoja luentoja. Aion leipoa...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton puolukkapiirakka
Alpron Go on -soijarahka tuli markkinoille tämän vuoden alussa, enkä ole vieläkään päässyt yli siitä, että se on niin mahtava tuote. Syön sitä yleensä aamu- tai välipalana, mutta se taipuu tosi hyvin...
View ArticleClik here to view.
Suklaaruudut
Jos sinun tarvitsee kerralla leipoa herkkuja isolle porukalle, ovat nämä suklaaruudut kätevä ratkaisu. Taikina vain sekoitellaan ja paistetaan uunipellillä. Kuorrutekin levitetään huolettomasti pohjan...
View ArticleClik here to view.
Kuppikakkuja kellon ympäri
Olen aika usein viettänyt pitkiä aikoja keittiössä, kun olen leiponut erilaisiin tapahtumiin tarjottavia tai myyntituotteita. Sain kesällä vähän toisenlaisen idean leivontamaratonista Tuulispään...
View ArticleClik here to view.
Sadonkorjuuruudut ja muita syys-Huilin reseptejä
Syksyn Huili-lehti on ilmestynyt ja sieltä löytyvät nämä kolme reseptiäni! Tällä kertaa tarjolla on jotain suolaista, jotain makeaa ja jotain siltä väliltä eli lehtikaalista, perunasta ja tomaateista...
View ArticleClik here to view.
Omenataskut vohveliraudalla
Tänään tein pieniä omenapiirakoita eli omenataskuja. Uunin sijaan paistoin taskut vohveliraudalla. Taskujen kuorista tuli rapeat ja täytteestä mehevän maistuvat. Omenataskut voi syödä sellaisenaan tai...
View ArticleClik here to view.
Vegaaniset tuorejuustot
Vuosikausia ainoa vegaaninen perusruokakaupoista löytyvä tuorejuusto oli Tofutti, mutta nyt se on vuoden sisällä saanut monta kaveria, joista valita! Tällä hetkellä saatavilla on kahta soijapohjaista,...
View ArticleClik here to view.
Maapähkinävoijuustokakku
Jos on tarvetta romantiikalle, voi juustokakkupalan syödäsamalta lautaselta spesiaaliystävän tai -ystävien kanssa.Huh huh! Jos on tarvetta tuhdille jälkiruoalle, niin tässä olisi semmoinen. Tämän...
View ArticleClik here to view.
Törkyöveripikkukakkuset
Kaikki alkoi yli kaksi vuotta sitten törkyöverikekseistä. Tein ihan kamalan hyviä keksejä, joille keksin ihan kamalan nimen. Anteeksi. Törkyöverikeksit, tuttavallisemmin törkkärit, ovat suklaakeksejä,...
View ArticleClik here to view.
Taiga
Muotoilin kakun päälle sokerimassasta ketun. Sen nimi on Taiga, ja se on oikeasti olemassa. Se elää pohjalaisella turkistarhalla pienessä, verkkopohjaisessa häkissä, eikä se koskaan pääse kaivamaan,...
View ArticleClik here to view.
Marjatäytekakku juustokakkutäytteellä
Vanha luokkakaverini meni eilen naimisiin. Vieraiden joukossa oli paljon erikoisruokavaliota noudattavia henkilöitä, joten hän pyysi minua leipomaan heille sopivan kakun. Tein kakusta gluteenittoman,...
View ArticleClik here to view.
Hanna-tädin kakut
Hanna-tädin kakut ovat jääneet mieleeni päiväkodista. Eräänä päivänä saimme normaalista poiketen mennä päiväkodin keittiöön. Siellä jokainen sai käteensä pienen palan taikinaa, ja se piti pyöritellä...
View ArticleClik here to view.
Maapähkinäkeksitaikinapallot
Moni tykkää syödät keksitaikinat sellaisenaan ilman paistamista. Taikinasta saa tehtyä myös veikeitä suupaloja, kun pienet taikinapallot upottaa suklaaseen. Jos aihepiiri kiinnostaa, löytyy blogista...
View Article