Quantcast
Channel: Kamomillan konditoria
Browsing all 299 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Palmuöljyttömiä vaihtoehtoja leivontaan

Palmuöljy ja sen ekologiset vaikutukset puhuttavat paljon, ja usein eri sosiaalisen median ryhmissä kysellään palmuöljyttömien vaihtoehtojen perään. Kokosin listan leivontaan soveltuvista ja...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ihana brownie ja jänskiä uutisia!

Tästä ihanasta browniereseptistä alkaa jänskä juttu! Aion julkaista kaikki Tuulispään leivontakirjan reseptit tämän vuoden aikana blogissa, ja niitä pääsee myöhemmin kätevästi selaamaan Tuulispään...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Mansikkaruudut

Projekti "Tuulispään leivontakirja nettiin" jatkuu! Nyt vuorossa ovat ihanat ja mureapohjaiset mansikkaruudut. Nämä sopivat hyvin kesään, mutta onnistuvat hyvin myös pakastemansikoista, jolloin tällä...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Törkyöverikakku

En yleensä nimeä leivonnaisiani omituisilla sanayhdistelmillä. Tein kuitenkin kerran niin törkeän hyviä keksejä, että niille oli pakko keksiä vähän erilainen nimi. Törkyöverikekseiksi nimeämissäni...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Banaani-kinuskipiirakka eli suklainen banoffee

Kuvittele leivonnainen, jossa on rapean tumma pohja, kepeästi valuvaa kinuskia, kuohkeaa vispiä sekä maukkaita banaaneja. Kuvittelit juuri banaani-kinuskipiirakan eli oman suklaisen versioni...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Suklaakiisseli

Eilen illalla minulle tuli kauhea tarve keittää suklaakiisseliä. Siitä on vuosia, kun olen sellaista viimeksi syönyt, joten en tiedä, mistä tämä mielihalu kumpusi. Reseptissä ei sinällään ole mitään...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sitruunawhoopiet

Nämä whoopiet ovat kuin makeita hampurilaisia! Melkein yhtä isoja, sämpylä on yhtä pehmoinen, pihvin virkaa ajaa mansikka ja kastikettakin löytyy. Myös nämä whoopiet ovat osa Tuulispään leivontakirja...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Persikkapaistos

Tuoreet persikat ovat sesongissa kesäisin, ja muina vuodenaikoina niitä on vaikeampi löytää. Säilykepersikat rientävätkin apuun vuodenajasta riippumatta! Ne toimivat oikein hyvin tässä lämpimässä...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Aamun ja Sirun inkivääri-banaanimuffinssit

Kun menin ensimmäistä kertaa Tuulispäähän keväällä 2014, siellä asui neljä lammasta: Aamu, Siru, Lady ja Elli. Tutustuin heistä erityisesti Siruun ja Aamuun, ja opin, että lampaat pitävät poskien...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Vadelma-basilikapikkukakkuset

Tästä piti alunperin tulla juustokakku. Uuniin mennessään basilikajuustokakku tuoksui hurmaavalta ja oli kauniin vihreä, mutta kun se oli paistettu, oli vihreä väri muuttunut likaisen ruskean...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Hasselpähkinämokkapalat

Hasselpähkinä on pistaasien ja pekaanien ohella yksi suosikkipähkinöistäni leivonnassa, sillä sen maku on ihan omanlaisensa ja herkullisen voimakas. Tässä pehmeässä leivonnaisessa sen maku hitsautuu...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kinuskipikkukakkuset

Näiden pikkukakkusten kuorrute saa makunsa fariinisokerista, joka kuumennetaan kasvimaidon kanssa kinuskimaiseksi kastikkeeksi ennen kuin se lisätään kuorrutteen sekaan. Voit koristella pikkukakkuset...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Maapähkinävoi-banaanikakku

Kun ryhdyin vegaaniksi, luulin maailmasta löytyvän ainoastaan yhden vegaanisen leivonnaisen, suklaa-banaanikakun. Leivoin sitä monta vuotta putkeen kaikkiin mahdollisiin tilaisuuksiin. Vaikka kakku...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Vaniljatäytekeksit

Kun aikanaan tein tämän reseptin, sai Oreo-keksejä ihan satunnaisesti Suomen kaupoista. Nyt niitä sekä joitain vegaanisia Domino-makuja saa ihan peruskaupoistakin, mutta joskus on kiva leipoa vastaavia...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Suklaahippu-minttuwhoopiet

Näissä whoopieissa on pehmeä ja suklainen kuori sekä raikas minttuinen täyte. Kun näitä haukkaa, eri maut asettuvat suuhun hauskasti vähän vuorotellen. Tykkään näistä itse ihan tosi paljon, ja siksi...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sokerikeksit

Sokerikeksejä kanelilla tai ilman! Nämä keksit paistetaan vähän eri tavoin kuin monet muut keksit. Taikina muotoillaan palloiksi, jotka kieritellään sokerissa tai kanelisokerissa. Kun pallot paistetaan...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Mantelimuru-mustikkamuffinssit

Nyt kun mustikat alkavat metsissä kypsyä, on hyvä hetki julkaista tämä ihana muffinssiresepti. Muffinssin pohja on pehmoinen ja sen pinnalla on rapea sekoitus mantelia ja mustikkaa. Jos haluat, voit...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Vadelmapullat sekä peruspullaresepti gluteenilla ja ilman

Koska halusin Tuulispään leivontakirjan olevan täynnä uusia reseptejä, oli kirjassa vain muutama sellainen resepti, jotka olin aikaisemmin julkaissut blogissa. Täytekakku-, lätty- ja munkkireseptien...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kaaleppi-kukon korvapuustit

Korvapuusti on sen verran tuttu juttu, että sitä tuskin tarvitsee sen kummemmin edes esitellä. Jos minun pitäisi valita yksi ainoa leivonnainen, jota söisin loppuelämäni, olisivat korvapuustit vahvasti...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Marjatäytekakku moussetäytteellä

Tämän kananmunattoman kakkupohjan kuohkeuden taika piilee sekä sen raaka-aineissa että tavassa, miten se paistetaan. Taikina saa pehmeytensä omenasoseesta ja kuohkeutensa leivinjauheen ohella vissystä....

View Article
Browsing all 299 articles
Browse latest View live